História katedry začína vznikom Katedry environmentálnych zariadení a výrobných systémov, ktorej vznik sa datuje súčasne so vznikom Fakulty environmentálnej a výrobnej techniky na rok 1996.

Katedra environmentálnej techniky sa v súvislosti s gestorstvom študijného programu "Ekotechnika“ v oblasti pedagogiky, ako aj vedecko-výskumnej činnosti zameriava na navrhovanie, projektovanie a konštruovanie environmentálnych zariadení v súlade s platnou legislatívou, optimalizáciu technologických procesov a realizáciu experimentálnych prác v ekotechnike pre: ochranu ovzdušia, úpravu a čistenie vôd, odpadové hospodárstvo, monitorovanie zložiek životného prostredia, tepelné energetické zariadenia, využívanie obnoviteľných a alternatívnych zdrojov energie.

Súčasťou výskumu katedry je aj riešenie vedeckých projektov ako napríklad Rizikové látky v environmentálnej technike či Vizualizačné a meracie metódy pre hodnotenie efektívnych spôsobov prenosu tepla.